Das Hotel Occitania Centre Toulouse Matabiau verfügt über 30 im zeitgenössischen Stil eingerichtete Zimmer. Vom Hotel aus sind viele Sehenswürdigkeiten, vor allem Markt Victor Hugo und Toulouses Croisieres zu Fuß zu erreichen.
Zu den Sehenswürdigkeiten in der Nähe gehört Kathedrale von Toulouse in einer Entfernung von 18 Fußminuten von dem 3-Sterne-Hotel. Notre-Dame de la Daurade ist auch einen Besuch wert und liegt weniger als 1 km von hier entfernt. Die Entfernung zwischen dem Stadtzentrum von Toulouse und dem Occitania Centre Toulouse Matabiau beträgt 2 km. Pont Neuf ist in fußläufiger Entfernung von der Unterkunft. Der Fußweg zur nächstgelegenen U-Bahn-Station Jeanne d'Arc beträgt etwa 5 Minuten.
Das Restaurant Tacos Avenue bietet eine Auswahl von Gerichten und liegt zudem nur wenige Gehminuten entfernt von der Unterkunft.